mousse

Porções:

10

Tempo:

15 min

Calorias:

5

Receita Vida

Receita Vida

Ingredientes:

Creme
2 latas de leite condensado
a mesma medida de leite integral
1 pacote e meio de natas
6 gemas
gotas de baunilha
6 colheres (sopa) de rum
Creme de chocolate
10 bombons picados
10 colheres (sopa) de chocolate em

1 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de rum
Cobertura de claras
6 claras em castelo
4 colheres (sopa) de açúcar
sumo de meio limão
Meio pacote de natas

Modo de Preparo:

Creme
Numa panela misture todos os ingredientes, menos o rum. Leve ao lume moderado e deixe
cozinhar, sem parar de mexer, até engrossar, mais ou menos 10 minutos, tire do lume, quando
estiver morno acrescente o rum, misture e despeje numa taça.
Creme de chocolate
Misture o chocolate com leite, o rum e os bombons picados.
Cobertura de claras
Bata as claras em castelo com o açúcar e o sumo de limão. Misture com as natas, coloque as
colheradas sobre a mousse. Leve ao frigorífico, sirva com calda de chocolate

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