Porções:

4

Tempo:

40 min

Calorias:

5

Receita Vida

Receita Vida

Ingredientes:

-1 xícara (chá) de abacate amassado (300g)
-1 ovo
-2 ½ colheres (chá) de sal
-1 colher (sopa) de óleo
-1 xícara (chá) de queijo ralado (300g)
-Farinha de trigo até o ponto
-INGREDIENTES PARA O MOLHO:
-2 xícaras (chá) de molho de tomate (500g)
-Salsa e cebolinha a gosto
-Tempero a gosto

Modo de Preparo:

Coloque em uma panela água e óleo para ferver. Em uma vasilha
misture o abacate, o ovo, o sal e o queijo. Coloque a farinha de
trigo aos poucos até o ponto de enrolar. Jogue as bolinhas sobre
a farinha de trigo com uma colher. Coloque as bolinhas em água
fervente. Quando boiarem, deixe por 30 segundos. Retire as
bolinhas e coloque no escorredor. Misture os ingredientes do
molho. Coloque os nhoques na travessa, jogue molho e sirva.

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