pizza

Porções:

3

Tempo:

40

Calorias:

5

Receita Vida

Receita Vida

Ingredientes:

– Inhame pequeno – Uma unidade (100 gramas)
– Farinha de arroz – 1 colher de sopa cheia (15gramas)
– Farinha de grão de bico – 1 colher de sobremesa cheia (10gramas)
– Farinha de linhaça – 1 colher de café cheia (5gramas)
– Azeite de oliva – 1 colher de sobremesa cheia
– Sal – 1 colher de café rasa
– Fermento químico – 1 colher de café rasa.

Modo de Preparo:

1. Descasque o inhame
2. Coloque para cozinhar, aproximadamente 40 min ou até que fique
bem mole.
3. Processe ele até virar um purê, ou faça isso com um garfo mesmo.
4. Adicione todos os ingredientes, até que vire uma massa lisa e não
grude na mão. Deixe descansar por 10 minutos.
5. Separe a massa em 2 ou 3 unidades, conforme tamanho da
mini-pizza. Abra bem fininha
Recheie com Passata de tomate e Frango desfiado, ou conforme
preferência.

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